菲律宾申博:我们将继续采取措施

上海市场监督局规定7日的决策和部署,根据市委、市政府在生活的基本生活保障和供应材料的质量,这将有助于赢得的战斗保卫上海。从现在起，市场监管部门将在全市开展“保安全、稳价格”专项行动。

专项行动主要包括加强重点餐饮单位分类分级监管，确保重点人群的餐食“吃得起、吃得安全”;在供给保障领域加强食品安全执法，让市民“吃得安心、吃得安心”;加大线上线下执法力度，让老百姓感受“菜篮子”的三个方面。

上海市场监管部门将从客舱医院和隔离点集中供餐采购菲律宾申博、加工、分装、供应等方面加强食品安全监管。对重点餐饮单位实行分类分级监管。继续加强与卫生健康委、合作交流办等部门的协调沟通，及时掌握上海市方仓方舱医院、隔离点、医疗队的供餐动态，落实方仓避难所、隔离点运行维护单位的食品安全管理职责;食品安全保障工作要求实行分类分级管理，对餐饮单位实行“视频检查+现场检查+企业自查”相结合的监督。其中，对提供方仓收容所医院的盒饭企业也实行现场监督。监督指导企业加强食品加工管理。加强对采购、加工、分装、供货等环节的控制，以及对盒饭温度和配送时间的重点控制，确保食品安全。同时,为了应对仍然供应紧张的盒装午餐,我们将继续采取措施,帮助企业和生产恢复工作,支持扩大生产能力,支持集体食堂的征用来指导市场进一步提高其食品供应保障能力。